Frutillar, 27 km a nord di Puerto Varas sulla sponda occidentale del lago Llanquihue, è la meglio conservata delle cittadine dei coloni tedeschi. La parte bassa, Frutillar Bajo, è una fila di case di legno dipinte, giardini e caffè lungo una spiaggia, con un molo coperto e, dall’altra parte dell’acqua, i vulcani Osorno, Puntiagudo e Calbuco.
È anche una città della musica. Il Teatro del Lago, una sala da concerto in rame e legno protesa sul lago, ha aperto nel 2010 e ha un cartellone tutto l’anno, e le Semanas Musicales de Frutillar si tengono ogni estate dal 1968. Nel 2017 l’UNESCO ha nominato Frutillar Città Creativa della Musica.
Cosa fare: Frutillar
Un concerto — o una visita — al Teatro del Lago
Controllate il cartellone prima di andare: classica, opera, jazz e spettacoli per famiglie. In molti giorni ci sono visite guidate all’edificio, e il caffè del foyer sul lago merita da solo la sosta.
Il Museo Coloniale Tedesco
Il Museo Histórico Colonial Alemán ricrea il mondo dei coloni con un mulino ad acqua, una fucina, una casa tradizionale e giardini. È il luogo migliore della regione per capire come fu colonizzato il lago.
Kuchen sul lungolago
I caffè di Frutillar prendono sul serio le torte di tradizione tedesca: kuchen ai lamponi, alla murta o al formaggio sono i classici. Da abbinare a una passeggiata fino in fondo al molo.
Come arrivare: Frutillar
- Da Puerto Varas: circa 30 minuti in auto sulla Ruta 5, oppure minibus fino a Frutillar Alto e poi bus locale fino al lago.
- Con un tour: le mezze giornate abbinano spesso Frutillar alla cittadina di Llanquihue — vedi la nostra pagina escursioni.
- Per un concerto: gli ultimi minibus di ritorno partono presto; andate in auto, prenotate un transfer o fermatevi a dormire.
Consigli da insider
- Frutillar Alto (vicino all’autostrada) e Frutillar Bajo (sul lago) sono due posti diversi: quello che cercate è Bajo.
- I biglietti delle Semanas Musicales (da fine gennaio a inizio febbraio) si esauriscono; acquistateli presto e prenotate l’alloggio con anticipo.
- Anche con il cielo grigio Frutillar resta incantevole: museo e teatro la rendono un buon piano per il maltempo.
Le migliori escursioni: Frutillar
Queste esperienze molto apprezzate sono il modo più semplice per visitare Frutillar:
Mezza giornata da US$46 Puerto Varas: mezza giornata a Frutillar e Llanquihue
Una mezza giornata rilassata in piccolo gruppo lungo la sponda occidentale del lago: la cittadina di Llanquihue e il lungolago storico di Frutillar, il centro di colonizzazione tedesca meglio conservato del Cile.
- Il lungolago di Frutillar e il Teatro del Lago
- La storia dei coloni tedeschi dell’Ottocento
- Tempo per un kuchen con vista sui vulcani
Mezza giornata da US$60 Puerto Varas: Llanquihue, Frutillar e Puerto Octay
Si spinge oltre il consueto tour di Frutillar fino a Puerto Octay, la tranquilla cittadina settentrionale del lago con case in scandole e ampie vedute a sud sui vulcani.
- Tre cittadine di fondazione tedesca in un’unica uscita
- Le case di legno e i belvedere di Puerto Octay
- Il lungolago e la zona dei musei di Frutillar
