Puerto Varas fica na margem sudoeste do lago Llanquihue, de frente para os vulcões Osorno e Calbuco. Nasceu na década de 1850, quando o Estado chileno, por meio do agente de colonização Vicente Pérez Rosales, trouxe famílias alemãs para desmatar e cultivar as florestas ao redor do lago. As casas de madeira, os jardins e as igrejas ainda dão caráter à cidade — e o apelido de "Cidade das Rosas".
Hoje é a base natural de toda a Região dos Lagos: pequena o bastante para percorrer a pé, com a melhor oferta de hotéis, restaurantes e agências entre Pucón e a Patagônia, e a vinte e cinco minutos de Puerto Montt e seu aeroporto. A maioria fica três ou quatro noites e usa a cidade como ponto de partida para o vulcão, o parque nacional, Frutillar e Chiloé.
O que fazer em Puerto Varas
Caminhe pelo bairro histórico
As ruas que sobem atrás da praça formam uma Zona Típica protegida de casas da época alemã, com telhas de madeira, janelas salientes e telhados inclinados. Pegue o mapa da rota patrimonial no posto de turismo e procure a Casa Kuschel, a Casa Maldonado e as casas das ruas Purísima e San Pedro.
Visite a igreja do Sagrado Coração
Construída entre 1915 e 1918 e inspirada em uma igreja da Floresta Negra alemã, a Igreja do Sagrado Coração de Jesus, branca e vermelha no alto de sua colina, é o símbolo da cidade e Monumento Nacional. Entre para ver o interior todo em madeira.
Passeie pela Costanera e suba o cerro Philippi
O calçadão à beira do lago passa pelo píer e pela pequena praia com vista para o Osorno; no fim de tarde, a cidade inteira vai para lá. Para a vista do alto, suba a pé ou de carro o cerro Philippi, atrás do centro, com sua cruz e mirante.
Coma e beba bem
Para o tamanho que tem, Puerto Varas tem uma cena gastronômica surpreendente: frutos do mar do sul, cordeiro e cogumelos silvestres, kuchen e confeitarias de tradição alemã e cerveja artesanal local. Reserve o jantar em janeiro e fevereiro.
Como chegar a Puerto Varas
- Do aeroporto El Tepual (PMC): cerca de 40 minutos de estrada. Vans compartilhadas, táxis e traslados reservados esperam a maioria dos voos — veja nosso guia de como chegar.
- De Puerto Montt: 20 km, uns 25 minutos. Há micro-ônibus frequentes entre as duas cidades.
- De Santiago: voo até Puerto Montt (cerca de 1h45) ou ônibus noturno (em torno de 12 a 14 horas).
Dicas de quem conhece
- A vista do vulcão é melhor bem cedo, antes de as nuvens se formarem. Coloque o despertador e vá à Costanera pelo menos uma manhã.
- Leve sempre uma jaqueta impermeável: Puerto Varas tem clima chuvoso e instável mesmo no verão.
- Muitos restaurantes fecham um dia por semana e reduzem o horário no inverno; confira antes de atravessar a cidade.
- Reserve primeiro os passeios para o dia com melhor previsão e deixe os dias de chuva para Frutillar, museus e termas.
Melhores passeios para Puerto Varas
Estas experiências bem avaliadas são o jeito mais fácil de conhecer Puerto Varas:
Passeio de meio dia a partir de US$46 Puerto Varas: meio dia em Frutillar e Llanquihue
Um meio dia tranquilo, em grupo pequeno, pela margem oeste do lago: a cidade de Llanquihue e a orla histórica de Frutillar, a cidade de colonização alemã mais bem preservada do Chile.
- A orla de Frutillar e o Teatro del Lago
- A história dos colonos alemães do século XIX
- Tempo para um kuchen com vista para os vulcões
Passeio de meio dia a partir de US$49 Puerto Varas: vulcão Osorno em van com ar-condicionado
Um passeio mais curto e focado para quem quer o vulcão sem passar o dia inteiro na estrada. Bom se você só tem a manhã livre ou quer combinar com Frutillar ou rafting à tarde.
- Direto aos mirantes do vulcão Osorno
- Teleférico opcional quando estiver funcionando
- De volta à cidade no meio da tarde
Aventura a partir de US$45 Puerto Varas: rafting e river kayak no rio Petrohué
O Petrohué é um dos rios de águas brancas mais bonitos do Chile: frio, cristalino e turquesa, correndo entre rocha vulcânica e mata nativa. Os guias levam iniciantes e famílias, além de quem busca adrenalina.
- Desça as corredeiras azul-glaciar do rio Petrohué
- Roupas de neoprene, equipamento de segurança e instrução incluídos
- Lanche no final, com o vulcão Osorno acima
